Kit de Panela Automatizada Elétrica para fazer cerveja em casa EZbrew B75.

A evolução da single vessel para produção de mosto cervejeiro.
Faz de até 75 litros com capacidade de até 20kg malte
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MELHOR CUSTO-BENEFICIO DO MERCADO: PREÇO POR LITRO DE CERVEJA PRODUZIDA.

Se você faz cerveja com seu grupo de amigos ou quer produzir em maior quantidade, a EZbrew B75 oferece maior flexibilidade e praticidade no processo, produzindo até 75 litros de MOSTO CERVEJEIRO e processando até 20 kg de malte. As panelas são fabricadas em aço inoxidável AISI 201. Acompanha KIT de automação EZbrew CARP20, que permite você salvar a última receita e programar até 8 rampas de tempo e temperatura, com botão liga/desliga da bomba de recirculação.

Exclusivo sistema de filtragem por gravidade através do FUNDO FALSO EZbrew. Potência 4300w, sendo 220v mono/bifásico.

Características Técnicas
Capacidade máxima de processamento de malte: 20 kg;
Capacidade máxima de processamento de mosto pós-fervura: 75 litros;
Capacidade do tanque de fervura e de mostura: 90 litros;
Potência máxima do aquecimento: 4.300 Watts;
Alimentação tomada residencial de 3 pinos de 20 amperes;
Demanda máxima de corrente elétrica: 20 amperes;
Controle automático de 8 patamares de tempo e temperatura com tecnologia P.I.D. e P.W.M.;
Taxa de subida de rampa em aquecimento: 1,0 graus centígrado por minuto (60 litros);

O que acompanha a EZbrew B75?

1 panelas de fervura construída em aço inoxidável 201 com alças (90 litros), equipada com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304, uma resistência elétrica revestida em aço inoxidável AISI 304 com taxa de dissipação térmica customizada e com potência de 4.300 Watts;

1 panela de mostura para os grãos de malte com volumetria de 90 litros em aço inoxidável 201, com alças. Equipada com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304, um fundo falso em inox 301 e uma entrada de retorno de mosto;

1 tampa feita em aço inoxidável 201;

1 kit de recirculação de mosto feita com mangueira de silicone reforçada e com 2 espigões curvos em aço inoxidável e com anel de vedação em silicone atóxico;

1 kit para descida do líquido do tanque de mostura para o tanque de fervura feito com mangueira de silicone reforçado, com 1 espigao reto e com anel de vedação em silicone atóxico;

1 CARP20 equipado com um controlador automático programável de tempo e temperatura para até 7 patamares de mostura e 1 de fervura com tecnologia P.I.D. e P.W.M. com um cabo de força de 3 metros e tomadas de 3 pinos de 20A;

1 bomba centrífuga em polisulfonato de grau alimentício resistente à temperatura de fervura com tecnologia brushless, 12 volts, com capacidade de bombeamento de 300 litros por hora;

1 estrutura em aço carbono Brew Stand com pintura epóxi e 4 pés com rodas auxiliares para movimentar o equipamento quando não estiver em uso.

Peso do equipamento com acessórios: 30 kg;

Dimensões da embalagem: 110 x 67 x 54 cm (altura, comprimento, largura);
Peso do equipamento com embalagem: 32 kg;
Dimensões externas em modo compacto: 92 cm de altura x 62 cm x 42 cm;

OBS.: A panela de mostura pode ser guardada dentro da panela de fervura e as duas panelas cabem dentro da estrutura do Brew Stand.

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