COMBO Panela Elétrica Automatizada EZbrew B100 + TA45

O COMBO EZbrew B100 + TA45 é um sistema de 3 panelas.

Este equipamento foi desenvolvido para quem quer fazer cerveja em casa em uma quantidade maior e não quer gastar muito.

Usa o mesmo método inovador Double Vessel da EZbrew onde o mosto circula entre duas panelas o tempo todo, aumentando a eficiência do processo e a clarificação do mosto. Isto graças ao exclusivo desing de nosso fundo falso.

Usando panelas de dimensão comerciais feitas em aço AISI 201, equipadas com as mesmas resistências elétricas usadas nos equipamentos top de linha, uma estrutura especialmente projetada feita em aço carbono com pintura epoxi e com o exclusivo controlador automático de tempo e temperaturas EZbrew CARP20 e uma bomba para circular o mosto.

Com mais o EZbrew TA45, você tem um sistema com 3 panelas, onde você pode aquecer a água para lavagem do malte e aumentar em mais de 25% a eficiência de seu processo: menos malte, mais cerveja

Com o tanque auxiliar EZbrew TA45, você pode corrigir o pH da água e ajustar os sais da sua água de lavagem, aquece-la e usa-la para lavar o malte pelo método fly sparge. Este tanque foi projetado para guardar dentro do seu B100, otimizando o uso do espaço em sua casa ou apartamento.

Ao lavar os grãos de malte após o processo de sacarificação, você pode fazer 25% a mais de cerveja com a mesma quantidade de malte.

A estrutura da B100 vem com rodinhas que facilitam a movimentação do equipamento quando estiver vazio.

Pode ser ligado em qualquer tomada de 3 pinos (220 Volts), de 20 amperes. É, sem dúvidas, o melhor custo/benefício do mercado!

Faça as contas e adquira a sua!

*Para produção superior a 60 litros, recomenda-se a aquisição do EZbrew Booster 2150W.

Para fazer e aprimorar sua cerveja
Rendimento: ​ 75 a 140 garrafas de 600ml

EZbrew B100

Ezbrew TA45

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Especificações do Equipamento EZbrew B100

Ficha Técnica
  • Capacidade máxima de processamento de malte: 20 kg;
  • Capacidade máxima de processamento de mosto pós fervura: 75 litros;
  • Capacidade do tanque de fervura: 100 litros;
  • Potência máxima do aquecimento: 4.300 Watts;
  • Alimentação tomada residencial de 3 pinos de 20 Amperes;
  • Demanda máxima de corrente elétrica: 20 Amperes;
  • Controle automático de 8 patamares de tempo e temperatura com tecnologia P.I.D e P.W.M.;
  • Taxa de subida de rampa em aquecimento: 1,0 graus centígrado por minuto (60 litros);
  • Peso do Equipamento: 28,3 kg;
  • Dimensões da embalagem: 91 x 66 x 52cm (altura, comprimento, largura);
  • Peso do equipamento com embalagem: 32,1 kg;
  • Altura do equipamento em modo compacto: 92cm;
  • Altura do equipamento em modo montado: 144cm;
O que acompanha a EZbrew B100

Kit fabricação de cerveja

  • 1 estrutura metálica com pintura Epoxi equipado com 3 pés com regulagem de altura e com 2 rodízios para facilitar transporte do equipamento no modo fora de operação;
  • 1 tanque de fervura em aço inoxidável AISI 201 com 100 litros, com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304, uma resistência elétrica em aço inoxidável AISI 304 com taxa de dissipação térmica customizada e com potência de 4.300 W, 220V;
  • 1 tampa feita em aço inoxidável AISI 201;
  • 1 m de mangueira de silicone atóxico equipado com 1 espigão reto para descida do líquido do tanque de mostura para o tanque de fervura;
  • 1 tanque de mostura para os grãos de malte com capacidade de 100 litros em aço inoxidável AISI 201 e equipada com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304;
  • 1 fundo falso para filtragem em aço inoxidável AISI 304L e um aro feito com o mesmo material para o tanque de mostura;
  • 1,3 m de mangueira em silicone atóxico equipado com 2 espigões curvos em aço inoxidável AISI 304 com 2 anéis de vedação, presas com abraçadeiras feitas em aço inoxidável AISI 304 para a recirculação do mosto;
  • 1 EZbrew CARP20 feita em aço inoxidável AISI 304 equipado com um controlador automático programável de tempo e temperatura para até 7 patamares de mostura e 1 de fervura com tecnologia P.I.D. e P.W.M., 1 cabo de força com 2 metros de comprimento equipado com plugues macho de 20 Amperes;
  • 1 bomba centrífuga em polisulfonato atóxico de grau alimentício resistente a temperatura de fervura com tecnologia brushless, 12 volts, com capacidade de bombeamento de 300 litros por hora;
  • 1 fonte de alimentação 12 volts para a bomba;

Especificações do Equipamento EZbrew TA45

Ficha Técnica
  • Capacidade máxima de aquecimento de água da panela: 45 litros;
  • Diâmetro do tanque: 40 cm;
  • Altura do tanque: 50 cm;
  • Potência máxima do aquecimento: 3000 Watts;
  • Taxa de aquecimento (45 litros): 1,0 graus centrígrados por minuto;
  • Alimentação tomada comum residencial de 3 pinos 20 Amperes;
  • Demanda máxima de corrente elétrica: 14 Amperes;
  • Controle de 1 patamar de temperatura;
  • Peso do equipamento com acessórios: 4,9 kg;
  • Dimensões da embalagem: 76 x 57 x 46 cm (altura, comprimento, largura);
  • Peso do equipamento com embalagem: 8,0 kg.
O que acompanha a EZbrew TA45
  • 1 panela em aço inoxidável AISI 201 com tampa com volumetria de 50 litros;
  • 1 válvula tripartida em aço inoxidável AISI 304;
  • 1 resistência elétrica com taxa de transmissão térmica customizada com 3000 Watts
    de potência;
  • 1 Mangueira de silicone atóxico com 2 m de comprimento, com 1 espigão reto e 1
    espigão curvo em cada extremidade feitos em aço inoxidável AISI 304;
  • 1 controlador de temperatura modelo AGEON modelo G101;
  • 1 Cabo de força de 2 m com plugue macho e fêmea de 20A.

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