EQUIPAMENTO PARA LAVAGEM/ FLY SPARGE EZbrew TA30. CAPACIDADE ÚTIL 28 LITROS.

Aumente a eficiência de sua brassagem em mais de 25%: menos malte mais cerveja! É isso mesmo, com o EZbrew TA30 você faz 25% a mais de cerveja com a mesma quantidade de malte.

O EZbrew TA30 é um tanque auxiliar feito 100% em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício.

Foi desenvolvido para aquecimento de água para lavagem do malte no fim do processo de mostura.

Autônomo, possui aquecimento e controlador eletrônico próprio. Pode ser alimentado em qualquer tomada de 10A 220V de 3 pinos novo padrão.

Diferente dos aquecedores de passagem, com o EZbrew TA30 é possível adicionar sais e reguladores de pH. É possível ferver água e mosto neste equipamento. Foi projetado para ser guardado dentro da EZbrew K60 e pode ser pendurado em um nível mais alto que o tanque de mostura. Com a régua de volume na parte externa do tanque, é possível fazer a leitura do volume.

Capacidade máxima do tanque de fervura: 28 litros;

Diâmetro do tanque: 31,5 cm;

Altura do tanque: 47 cm;

Potência máxima do aquecimento: 2.150 Watts;

Taxa de aquecimento (25 litros): 1,3 graus centrígrados por minuto

Alimentação tomada comum residencial de 3 pinos nova norma 10 Amperes;

Demanda máxima de corrente elétrica: 10 Amperes;

Controle de 1 patamar de temperatura;

O que acompanha a EZbrew TA30:

1 tanque em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício de 31,6 litros;

1 alça em aço inoxidável AISI 304;

1 válvula tripartida em aço inoxidável AISI 304;

1 resistência elétrica com taxa de transmissão térmica customizada com 2150 Watts de potência;

1 Mangueira de silicone atóxico com 2 m de comprimento com 1 espigão reto e um curvo feito em aço inoxidável AISI 304;

1 controlador de temperatura modelo AGEON modelo G101;

1 Cabo de força de 2 m com plugue macho e femea de 10 Amperes.

DICA: Os cervejeiros que possuem nosso TA30 fazem levas testes com este equipamento:

– Após o processo de mostura no seu equipamento EZbrew Serie K, transfira 20L de mosto para ferver no TA30, adicione lúpulos ou ingredientes conforme seu objetivo, após término da fervura transfira para um balde fermentador e acompanhe o resultado.

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