EZbrew K135

Método inovador Double Vessel da EZbrew

Que tal se firmar como Mestre Cervejeiro para toda sua família e amigos? Conheça o K135, o mais novo processador de malte da EZbrew.

Mais potente, mais eficiente e com maior volumetria, é a resposta aos cervejeiros que querem aumentar sua produção sem perder a mobilidade e a facilidade na limpeza do equipamento.

E o mais importante: em muito menos tempo do que as panelas comuns!

O K135:

– Processa até 35 Kg de malte;

– Possui Controlador de Tempo e Temperatura Automatizado;

– 150 L de capacidade do tanque de fervura;

– Tem um design LEVE com 100% aço inoxidável;

– Crie sua MARCA! Seja o sucesso das festividades e torne-se uma referência de sabor e alegria.

Para fazer e compartilhar sua cerveja
Rendimento: 125 a 255 garrafas de 600ml

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Especificações do Equipamento EZbrew K135

Ficha Técnica

Capacidade máxima de processamento de malte: 35 kg;
Capacidade máxima de processamento de mosto pós fervura: 135 litros;
Capacidade do tanque de fervura: 150 litros;
Potência máxima do aquecimento: 10.750 Watts;
Alimentação cabo 3 vias, sendo 1 fase, 1 neutro e 1 terra (Não acompanha tomada);
Demanda máxima de corrente elétrica: 49 Amperes por fase (127 V Bifásico) ou 49 Amperes (220 V Monofásico);
Controle automático de 8 patamares de tempo e temperatura com tecnologia P.I.D e P.W.M.;
Taxa de subida de rampa em aquecimento: 1,0 graus centígrado por minuto (135 litros);
Peso do Equipamento: 42,7 kg;
Dimensões da embalagem: 80 x 60 x 75 cm (altura, comprimento, largura);
Peso do equipamento com embalagem: 46,2 kg.
Altura máxima do equipamento montado: 135 cm.

O que acompanha a EZbrew K135

1 tanque de fervura em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício equipado com 3 pés com regulagem de altura e com rodas auxiliares para movimentar o equipamento quando inclinado com 100 litros, com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304, uma resistência elétrica em aço inoxidável AISI 304 com taxa de dissipação térmica customizada e com potência de 10750W e um sensor de nível em aço inoxidável AISI 304 que impede a resistência elétrica trabalhar a seco;
1 tampa feita em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício com duas funções com parafuso borboleta para travamento do equipamento para viagem;
1 tubo flangeado de aço inoxidável AISI 304 para descida do líquido do tanque de mostura para o tanque de fervura com anel de vedação em silicone atóxico;
1 tanque de mostura para os grãos de malte com capacidade de 100 litros em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício com alça em barra rígida e equipada com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304 e um sensor de nível anti-transbordamento feita em polisulfonato atóxico;
1 fundo falso para filtragem em aço inoxidável AISI 304L e um aro feito com o mesmo material para o tanque de mostura;
1,3 m de mangueira em silicone atóxico equipado com 2 espigões curvos em aço inoxidável AISI 304 com 2 anéis de vedação, presas com braçadeiras feitas em aço inoxidável AISI 304;
1 caixa de comando remoto equipado com um controlador automático programável de tempo e temperatura para até 7 patamares de mostura e 1 de fervura com tecnologia P.I.D. e P.W.M.;
1 bomba centrífuga em polisulfonato atóxico de grau alimentício resistente a temperatura de fervura com tecnologia brushless, 12 volts;