EZbrew K150 EVO

Se você já sonha em se tornar um mestre cervejeiro, chegou a hora de evoluir de verdade.

O novo EZbrew K150 EVO é a solução perfeita para quem busca tecnologia, automação, flexibilidade de produção e a robustez necessária para produzir grandes levas de cerveja artesanal.

Ideal para cervejeiros caseiros avançados e para quem quer começar a dar os primeiros passos rumo à produção profissional.

O EZbrew K150 EVO é para você que quer mais

Com a K150 EVO, você produz de 50 até 135 litros de mosto cervejeiro em uma única brassagem, com capacidade para processar até 38 kg de malte.

Seja para abastecer eventos, atender amigos, familiares ou até validar receitas para negócios, o K150 EVO coloca poder de produção real nas suas mãos.

Por que escolher o EZbrew K150 EVO?

Produção Flexível e Inteligente

Tenha liberdade para fazer lotes pequenos ou grandes, ajustando sua produção conforme sua necessidade e seu mercado. De 50 a 135 litros, tudo com o mesmo equipamento.

Duplo Tanque Double-Vessel

Com tanques separados (mostura e fervura), você pode fazer processos simultâneos: aquecer enquanto faz mash, lavar o malte enquanto inicia a fervura, ganhando eficiência e economizando tempo.

Totalmente em Aço Inox 304L

Todo o equipamento é construído com inox de grau alimentício — o mesmo usado nas grandes cervejarias — garantindo sabor puro, segurança alimentar e extrema durabilidade.

Automação Completa com EZbrew Comando Remoto WiFi

Controle total na ponta dos dedos:

  • Programe até 30 receitas com 20 etapas cada

  • Configure 40 adições ou tarefas adicionais

  • Tecnologia Fuzzy para controle preciso de temperatura e economia de energia

  • Detecção automática de fervura

  • Alarmes sonoros e visuais

  • Redundância elétrica: segurança para continuar mesmo se falhar o microprocessador

  • Atualização de firmware via WiFi

Tudo comandado por um único botão Encoder, intuitivo e fácil de operar.

Tecnologia que garante mais qualidade

  • Sensor anti-transbordamento no tanque de mostura

  • Sensor de proteção da resistência (trava se trabalhar a seco)

  • Sistema de recirculação contínua e filtragem por gravidade

  • Fundo falso cortado a laser: mais eficiência na clarificação

  • Mangueiras atóxicas de parede grossa resistentes à fervura

  • Anteparo de whirlpool exclusivo – melhor rendimento e suporte no transporte

Menos perdas de mosto, menos risco de contaminação, mais cerveja de qualidade para você.

Facilidade de Transporte

Mesmo sendo robusto, o EZbrew K150 EVO facilita a mobilidade:

  • Pesa cerca de 41 kg com acessórios

  • Possui rodas auxiliares para movimentação

  • Pés com altura ajustável para nivelamento perfeito

Ideal para quem precisa de flexibilidade para instalar o equipamento em locais variados.

Faça parte da comunidade EZbrew

Ao adquirir seu K150 EVO, você entra para a comunidade fechada de EZbrewers: um espaço exclusivo para trocar receitas, experiências, técnicas de produção e dicas com outros apaixonados por cerveja artesanal.

Aqui, você cresce junto e aprende continuamente com quem já percorre o mesmo caminho que você quer trilhar.

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Conheça o método Double Vessel

Características da EZbrew K150 WIFI

Características Técnicas
  • Capacidade máxima de processamento de malte: 38 kg;
  • Capacidade máxima de processamento de mosto pós fervura: 135 litros;
  • Capacidade do tanque de fervura: 150 litros;
  • Potência máxima do aquecimento: 7.000 Watts;
  • Alimentação cabo de 3 vias, sendo Fase 220 Volts + Neutro + Terra ou Fase 127 Volts + Fase 127 Volts + Terra (não acompanha tomada) que pode ser ligado direto em um disjuntor bifásico, 220 Volts;
  • Demanda máxima de corrente elétrica: 50 Amperes (1 fase) ou 24
  • Amperes e 22 Amperes (2 fases);
  • Taxa de subida de rampa em aquecimento: 1,0 graus centígrado por minuto (135 litros);
  • Peso do equipamento com acessórios: 41,1 kg;
  • Dimensões da embalagem: 82 x 64 x 76 cm (altura, comprimento, largura);
  • Peso do equipamento com embalagem: 46,7 kg;
  • Altura máxima do equipamento montado: 135 cm.
  • 1 tanque de fervura de 150 litros, construído em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício equipado com alças laterais, 3 pés com regulagem de altura e com rodas auxiliares para movimentar o equipamento vazio quando inclinado, com uma válvula esférica feita em aço inoxidável AISI 304, uma resistência elétrica revestida e com porca em aço inoxidável AISI 304 com taxa de dissipação térmica customizada e com potência de 7.000 Watts, além de um sensor de nível em aço inoxidável AISI 304 que impede a resistência elétrica trabalhar a seco; 
  • 1 tampa feita em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício com duas funções: suporte para o tanque de mostura quando montado e para travamento do equipamento para viagem com um parafuso borboleta; 
  • 1 tubo flangeado feito em aço inoxidável AISI 304 para descida do líquido do tanque de mostura para o tanque de fervura com um anel de vedação em silicone atóxico; 
  • 1 tanque de mostura com 100 litros para o processamento dos grãos de malte, construído em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício, com alça em barra rígida e equipada com uma válvula esférica feita em aço inoxidável AISI 304 e um sensor de nível antitransbordamento feita em polisulfonato atóxico; 
  • 1 fundo falso cortado a laser para filtragem feito em aço inoxidável AISI 304L e um aro espaçador feito com o mesmo material para o tanque de mostura; 
  • 1,3 m de mangueira em silicone atóxico de parede grossa, equipado com 2 espigões curvos feito em aço inoxidável AISI 304 com 2 anéis de vedação; 
  • 1 EZbrew Comando Remoto WiFi descrito mais acima, com fonte de 12 Volts;
  • 1 bomba centrífuga feita em polisulfonato atóxico de grau alimentício, resistente a temperatura de fervura com tecnologia brushless, 12 volts e com capacidade de bombeamento de 300 litros por hora;
  • 1 cabo de força com 3 metros de comprimento (não acompanha tomada); 

*Não é possivel utilizar os parâmetros minimos ou máximos na mesma receita. Ex: Fazer 50 litros utilizando 38kg de grãos, pois faltará água no processo. Todas outras possibilidades são aceitáveis.

Não é o equipamento certo para você?
Conheça então outras opções de produtos da EZbrew.

 

SAIBA MAIS

 

fase quente

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